Expediente de casos Edición octubre 2026 México

Más de 95 marcas activas desde 2023.

Hoy el sistema opera con más de 95 marcas activas. Aquí van 51, las que ya autorizaron publicar su nombre y logo; y tres expedientes anónimos: qué se instaló, cómo se mide la cuenta y qué cifra falta por autorizar.

Publicamos resultados sólo con autorización escrita de cada cliente; mientras tanto, pide la referencia en la sesión. Ninguna cifra de esta página está inventada: donde falta, lo decimos.

Cada expediente dice lo mismo que diría en una junta de resultados: los cinco pilares instalados, la fórmula de la cuenta y los tres números del mes. Nunca likes, alcance ni seguidores.

Isotipo de Restaurante Inteligente

Asador mexicano · 9 sucursales

Expediente 02 · Asador mexicano

Formato
Grupo · asador mexicano
Instalado
5 pilares · 1 app web
Abrir expediente 02 ↓
Isotipo de Restaurante Inteligente

Taquería · 3 sucursales

Expediente 03 · Grupo

Formato
Grupo
Contratado
5 pilares · 1 app web
Abrir expediente 03 ↓
Isotipo de Restaurante Inteligente

Restaurante de autor · Roma Norte

Expediente 04 · Roma Norte, CDMX

Formato
Restaurante
Zona
Roma Norte, Ciudad de México
Instalado
5 pilares · 1 app web
Abrir expediente 04 ↓
Marcas
95+marcas activas en México
Desde
2023primer cliente de RI
Con nombre
8logos en esta página
Con expediente
3casos estructurados abajo

¿Con quién trabajamos?

51 de las más de 95 marcas activas: las que ya autorizaron publicar su nombre y logo. Las demás aparecerán conforme lo autoricen. Abajo, tres expedientes sin nombre: qué se instaló y cómo se mide.

  • Casa Prime — Asador mexicano
    Casa Prime
  • Maestro Taquero
    Maestro Taquero
  • Wine Park
    Wine Park
  • Tecuán Restaurant & Mezcalería
    Tecuán Restaurant & Mezcalería
  • Las Mañanitas Hotel Garden Restaurant & Spa
    Las Mañanitas Hotel Garden Restaurant & Spa
  • Wing's Army
    Wing's Army
  • Don José Steak & Ocean House
    Don José Steak & Ocean House
  • Santa Carne
    Santa Carne
  • La Divina
    La Divina
  • Piso Cuatro
    Piso Cuatro
  • Ba'Ki-Tax Steakhouse
    Ba'Ki-Tax Steakhouse
  • Casa Soledad
    Casa Soledad
  • Arda
    Arda
  • Montana
    Montana
  • Don Frank Taquería
    Don Frank Taquería
  • Gallo Cervecero Sports Bar
    Gallo Cervecero Sports Bar
  • Lucky Casual Grill
    Lucky Casual Grill
  • Zu·Zu Cocina de Campo
    Zu·Zu Cocina de Campo
  • Señorita Caruso Café de Especialidad
    Señorita Caruso Café de Especialidad
  • Semillero
    Semillero
  • Santo Mare Cantina de Mar y Tierra
    Santo Mare Cantina de Mar y Tierra
  • Sabor a Norte
    Sabor a Norte
  • Rincón Tostitos by Jardín 85
    Rincón Tostitos by Jardín 85
  • Pérez Grill Sports & Cheve Bar
    Pérez Grill Sports & Cheve Bar
  • Ocho30
    Ocho30
  • Kamila Restaurant Bar
    Kamila Restaurant Bar
  • Black Radissh
    Black Radissh
  • Bar Estado
    Bar Estado
  • Arrrco
    Arrrco
  • Bichi
    Bichi
  • Olele
    Olele
  • El Bife Toreado Asadero Mexicano
    El Bife Toreado Asadero Mexicano
  • Bodegón de Rosas
    Bodegón de Rosas
  • Buda
    Buda
  • No Me Queda Más
    No Me Queda Más
  • Cosimo Pizzeria
    Cosimo Pizzeria
  • El Acueducto Mariscos Sushi Bar
    El Acueducto Mariscos Sushi Bar
  • Elote Panzón
    Elote Panzón
  • La Fundidora Tacos Norteños
    La Fundidora Tacos Norteños
  • Laca Laca Cocina de México
    Laca Laca Cocina de México
  • María Argentina Cantina & Brasa
    María Argentina Cantina & Brasa
  • María Ciento 38
    María Ciento 38
  • María María Cocina de Origen
    María María Cocina de Origen
  • Miami Ice
    Miami Ice
  • Mista Cocina Plural
    Mista Cocina Plural
  • Oriental Grill Comida Asiática
    Oriental Grill Comida Asiática
  • Puente Viejo
    Puente Viejo
  • Río Quintana Asador Contemporáneo
    Río Quintana Asador Contemporáneo
  • Taco'n Ganas Sabor Regio
    Taco'n Ganas Sabor Regio
  • Turbo Pizza
    Turbo Pizza
  • La Torta Mía
    La Torta Mía

¿Qué se instaló en un asador mexicano de 9 sucursales?

Asador mexicano con varias sucursales: muchos puntos de venta, un solo sistema. Abajo está el expediente de instalación, pilar por pilar; las cifras esperan la autorización escrita del grupo.

La cuenta, en corto

Varias sucursales son varios perfiles de Google Business con botón de reserva, varias direcciones que el agente de IA tiene que saberse y una sola base de datos, propiedad del grupo. El ticket dice qué quedó instalado en cada pilar.

La cuenta se mide como en cualquier expediente de RI: venta atribuida = comensales de reservas asistidas × el ticket promedio fijo del asador, asentado en el Acta de Cifras Base durante el onboarding. El semáforo del costo por reserva sale del margen del propio restaurante, no de un promedio de industria.

La asistencia se toma del software de reservas del grupo, no de un estimado. No hay conexión al punto de venta: es un cálculo, no venta de caja.

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Asador mexicano · 9 sucursales

Expediente 02 · Asador mexicano · Grupo multisucursal

Qué se instaló

  1. AdquisiciónMeta Ads + Google Ads operados por RI, con pixel + CAPI y Google Tag: cada reserva ligada a su campaña. La pauta se paga en las cuentas del grupo; RI no toca el dinero.
  2. ConversiónAgente de IA 24/7 en WhatsApp API (número verificado), Instagram y Facebook, entrenado con la carta, los horarios y las direcciones de todas las sucursales. Confirmaciones y recordatorios de reserva.
  3. Bases de datosCada persona que escribe por cualquier canal se guarda sola y se segmenta en el CRM. La base es del grupo.
  4. RecompraRemarketing por WhatsApp API sobre la base propia: reactivación de clientes dormidos, campañas por recencia, cumpleaños y eventos. La repetición se mide desde el software de reservas.
  5. Reputación y posicionamientoFiltro de reseñas, encuestas automáticas, respuesta con IA (meta: 95% respondidas), Google Business Profile con botón de reserva en cada sucursal y SEO local.

Cómo se mide la cuenta

Ticket promedio fijo
Fijado en el Acta de Cifras Base
Comensales por reserva
Del software de reservas
Semáforo · meta y techo
Margen ÷ 3 · margen ÷ 2
Asistencia
Software de reservas del grupo

Resultados

CPR · retorno · venta atribuida
[cifras pendientes de autorización del cliente]

Pendiente de autorización escrita

Venta atribuida = comensales × ticket promedio. Las cifras se publicarán con mes, sucursales y fuente, cuando el grupo lo autorice por escrito. No hay conexión al punto de venta.

¿Qué se instaló en una taquería de 3 sucursales?

Grupo multisucursal. El mismo expediente que en cualquier cuenta de RI: los cinco pilares, una app web y tres números al mes — costo por reserva, venta atribuida y retorno de pauta.

La cuenta, en corto

Ocho sucursales, un agente de IA entrenado con la carta, los horarios y la dirección de cada una, y un perfil de Google Business por sucursal con botón de reserva.

Cuando el ticket promedio es distinto, el semáforo también. Meta y techo del costo por reserva salen del margen por reserva de cada marca, no de un promedio de industria: el costo por reserva verde de un grupo taquero no es el de un asador. Por eso cada expediente fija su propio ticket en el Acta de Cifras Base.

Primero el costo, después el presupuesto. La pauta sólo sube cuando el costo por reserva entra en verde, en escalones de +25%.

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Isotipo de Restaurante Inteligente

Taquería · 3 sucursales

Expediente 03 · Grupo multisucursal

Qué contrató

  1. AdquisiciónMeta Ads + Google Ads operados por RI, con pixel + CAPI y Google Tag: cada reserva ligada a su campaña. La pauta se paga en las cuentas del grupo; RI no toca el dinero.
  2. ConversiónAgente de IA 24/7 en WhatsApp API (número verificado), Instagram y Facebook, entrenado con la carta, los horarios y las ocho direcciones. Confirmaciones y recordatorios de reserva.
  3. Bases de datosCada persona que escribe por cualquier canal se guarda sola y se segmenta en el CRM. La base es del grupo.
  4. RecompraRemarketing por WhatsApp API sobre la base propia: reactivación de clientes dormidos, campañas por recencia, cumpleaños y eventos. La repetición se mide desde el software de reservas.
  5. Reputación y posicionamientoFiltro de reseñas, encuestas automáticas, respuesta con IA (meta: 95% respondidas), Google Business Profile con botón de reserva en cada sucursal y SEO local.

Cómo se mide la cuenta

Ticket promedio fijo
Fijado en el Acta de Cifras Base
Comensales por reserva
Del software de reservas
Semáforo · meta y techo
Margen ÷ 3 · margen ÷ 2
Asistencia
Software de reservas del grupo

Resultados

CPR · retorno · venta atribuida
[cifras pendientes de autorización del cliente]

Pendiente de autorización escrita

Venta atribuida = comensales × ticket promedio. Las cifras se publicarán con mes, sucursales y fuente, cuando el grupo lo autorice por escrito. No hay conexión al punto de venta.

¿Qué se instaló en un restaurante de autor en Roma Norte?

Roma Norte, Ciudad de México: una colonia con mucha oferta de cena a pie, donde la reputación y el posicionamiento local pesan tanto como la pauta. Mismo sistema, otro peso en el pilar 05.

La cuenta, en corto

En una colonia con decenas de restaurantes a pie, el pilar 05 trabaja más: Google Business Profile con botón de reserva, filtro de reseñas (el contento va a Google, el molesto se atiende en privado) y SEO local para aparecer cuando alguien busca dónde cenar cerca.

Adquisición y conversión son las mismas de siempre: Meta + Google con atribución reserva → campaña, y el agente de IA en WhatsApp, Instagram y Facebook, con confirmaciones y recordatorios.

La cuenta se mide igual: comensales de reservas asistidas × el ticket promedio fijo del restaurante, asentado en el Acta de Cifras Base. Tres números al mes y nada más.

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Isotipo de Restaurante Inteligente

Restaurante de autor · Roma Norte

Expediente 04 · Roma Norte, Ciudad de México

Qué se instaló

  1. AdquisiciónMeta Ads + Google Ads operados por RI, con pixel + CAPI y Google Tag: cada reserva ligada a su campaña. La pauta se paga en las cuentas del restaurante; RI no toca el dinero.
  2. ConversiónAgente de IA 24/7 en WhatsApp API (número verificado), Instagram y Facebook, entrenado con la carta y los horarios. Confirmaciones y recordatorios de reserva.
  3. Bases de datosCada persona que escribe por cualquier canal se guarda sola y se segmenta en el CRM. La base es del restaurante.
  4. RecompraRemarketing por WhatsApp API sobre la base propia: reactivación de clientes dormidos, campañas por recencia, cumpleaños y eventos. La repetición se mide desde el software de reservas.
  5. Reputación y posicionamientoFiltro de reseñas, encuestas automáticas, respuesta con IA (meta: 95% respondidas), Google Business Profile con botón de reserva, SEO local y posicionamiento en buscadores de IA.

Cómo se mide la cuenta

Ticket promedio fijo
Fijado en el Acta de Cifras Base
Comensales por reserva
Del software de reservas
Semáforo · meta y techo
Margen ÷ 3 · margen ÷ 2
Asistencia
Software de reservas del restaurante

Resultados

CPR · retorno · venta atribuida
[cifras pendientes de autorización del cliente]

Pendiente de autorización escrita

Venta atribuida = comensales × ticket promedio. Las cifras se publicarán con mes, sucursales y fuente, cuando el restaurante lo autorice por escrito. No hay conexión al punto de venta.

¿Por qué no hay cifras todavía?

Publicamos resultados sólo con autorización escrita de cada cliente; mientras tanto, pide la referencia en la sesión. Un porcentaje sin mes, sin sucursales y sin fuente no sirve para decidir — y es lo que abunda en nuestro mercado. Preferimos un marcador honesto a una cifra bonita.

Cuando se publique

Cada cifra llevará

  • el periodo: mes base y mes de corte;
  • las sucursales que entran en la cuenta;
  • la fuente de cada número: Meta, Google, el software de reservas o el Acta de Cifras Base;
  • el ticket promedio fijo con el que se calculó la venta atribuida;
  • la autorización escrita del cliente.
Lo que no vas a ver aquí

Ni ahora ni después

  • porcentajes de retorno sin fecha ni base;
  • "clientes generados" sin periodo;
  • testimonios sin nombre y cargo;
  • likes, alcance o seguidores como resultado;
  • venta de caja: no hay conexión al punto de venta, la venta atribuida es un cálculo.
Formato en que se publicará cada cifra de un expediente
CifraUnidadDe dónde salePeriodo
Costo por reserva, antes y despuésMXN por reserva confirmadaMeta + Google + software de reservasMes base contra tercer mes
Venta atribuidaMXN · comensales × ticket promedio fijoSoftware de reservas + Acta de Cifras BasePor mes
Retorno de pautaVeces (×)Venta atribuida ÷ pauta invertidaTrimestre medido
SemáforoVerde · amarillo · rojoMargen por reserva del propio restauranteCada mes

Venta atribuida: comensales × tu ticket promedio — así de transparente.

Regla de medición RI

¿Quieres la referencia de un caso?

En la sesión estratégica te decimos qué se instaló, cómo se midió y, con autorización de la marca, te ponemos en contacto. Ahí mismo calculamos tu costo por reserva verde con tu ticket, tus comensales y tu margen.

Ver todas las reglas de medición

Sesión estratégica

¿Tienes un grupo gastronómico multimarca o multisucursal?

En una sesión te decimos qué se instaló en marcas como la tuya, cómo se midió cada cuenta y, con autorización de cada marca, te ponemos en contacto con quien ya lo opera. Y si RI no te conviene, también te lo decimos.